Berinjela

Beringela ou Berinjela ?

(Solanum melongena) As duas formas existem na língua portuguesa. As duas formas estão corretas. A forma correta de escrita da palavra no português do Brasil é berinjela e a forma correta de escrita no português de Portugal é beringela. A palavra berinjela é um substantivo comum feminino e se refere a uma planta da família das solâneas ou ao fruto dessa planta, que é comestível, oval, de cor arroxeada por fora e esbranquiçada por dentro (continue lendo em http://duvidas.dicio.com.br/beringela-ou-berinjela/)

Sinônimo:

brinjela, berengens, macumba, tongu.

Propriedades terapêuticas:

mineralizante, alcalinizante, calmante, emoliente, cicatrizante, diurética, anti-inflamatória, digestiva, laxante.

Indicações:

FOLHAS:

Queimaduras, abscessos, furúnculos, herpes.

Uso externo: sob a forma de cataplasma, aplicada 2 vezes ao dia.

FRUTOS:

Artrite, gota, reumatismo, diabetes, indigestão, obstipação intestinal, insônia.

Uso interno: sob a forma de alimento.

Nefrite, pielonefrite, cistite, uretrite bacteriana.

Uso interno: suco, 1 xícara 3 vezes ao dia.

FOLHAS E FRUTOS:

Colesterolemia, afecções hepáticas.

Uso interno: ferver fruto e folha, na proporção de 30 a 40 g para 1 L de água, e beber a cada dia, certa quantidade do caldo, durante 1 semana, após a qual suspende-se por 3 dias, retornando-se em seguida ao tratamento até a eliminação dos sintomas.

Habitat/Cultivo:

Originária da Índia é própria dos climas quentes e temperados e de solo areno-argilosos, bem drenados e de média e fraca acidez. Pode ser colhida entre 90 e 100 dias da semeadura. Adapta-se a vasos e canteiros e associa-se bem com a vagem e o feijão.

Observações:

Notou-se que nos climas muito quentes a berinjela pode produzir efeitos tóxicos, quando os que a ingerem como alimento ficam expostos ao sol. Esse dado não tem origem científica, mas baseia-se na observação leiga.

(“Plantas que ajudam o homem” - José Caribé e José Maria Campos.)